생활의 달인 푸가스1 생활의 달인 전주 푸가스 달인 가게 위치 및 정보 (11/4) SBS "생활의 달인" 956회에서는 전주의 [푸가스] 달인이 소개되었습니다. 그럼 생활의 달인에 소개된 달인의 빵집 위치 및 정보에 대해 자세히 알아보겠습니다.생활의 달인 전주 푸가스 달인 가게 정보2024년 11월 4일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 '빵의 전쟁 1탄 : 전주, 완주’편이 소개되었습니다. 이 방송에 소개된 푸가스 빵 맛집은 전북 전주시 완산구 중화산동에 위치한 [바그뒤빵]입니다.푸가스는 전통적인 프랑스식 빵으로, 얇고 평평한 모양이 특징입니다. 일반적으로 올리브오일, 소금, 허브 등의 재료가 들어가며, 바삭한 겉 crust와 부드러운 속 crumb의 조화가 매력적입니다. 바그뒤빵집은 프랑스산 밀가루와 스페인산 올리브오일 등 까다로운 재료로 진정한 빵 맛을 구현하는 곳입니다. .. 2024. 11. 5. 이전 1 다음
